2013年4月– date –

今朝のびーはいぶです。 ちっちゃい氷柱までできちゃってます。 青空が見えたと思ったら雪がチラついたり、寒い一日でした。 でも、道路には雪はありません。 敷地内は、雪がグズグズ状態で、夜になっても溶けきれてません・・・。 実は昨日の朝（4月21日...

画像ではわかりにくいですが、昨晩も今晩も雪が降っております。 今朝はお客様の車も真っ白に。 もちろん、すぐにとけましたが。 木々が白くなるもの綺麗ですが、そろそろ雪はもういらないですけどぉ～！ 【投稿者：ひとみ】

ここ数年、厨房内のメンテナンスやちょっとだけ内装を変えたりしてます。 棚の位置を変えたり、冷蔵庫を入れ替えたり。 これも、使い勝手をよくするのと老朽化の打破のためだったりしますが、 業務が効率化できるとよりよい料理を生み出すことができること...

観光有料道路は、今年も無料開放です！ すでに『磐梯吾妻スカイライン』は4月8日に再開通しましたが、 明日（4月19日）に、 『裏磐梯ゴールドライン』 『磐梯吾妻レークライン』 が再開通します！ 実は、スカイラインの再開通式のときは雪が舞い強風の吹き...

用事で会津若松まで行ったのでランチしてきました。 場所は、会津鉄道の『芦ノ牧温泉』駅の近くにある食堂『うえんで』。 美味しいと聞いてましたが、噂どおりの美味しさでしたよ！ ラーメンや焼きそばなどあるのですが、、、 オススメは「焼き鳥」！ 餃子...