Month: 4月 2013

今日からGW
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今日からGW

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今日からGWですね。 交通機関の混雑など始まっているようです。 こちら、裏磐梯はあさから雨、みぞれ、雪などが降ったりやんだりの一日で 外気温は一日を通して3度くらいでした。 なんと寒い4月27日でしょう・・・。 明日の天 ...
GWの桜情報~♪
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GWの桜情報~♪

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今日現在の近隣の桜情報です。 ご参考までにどうぞ。 『福満虚空蔵尊』・・・見頃 『喜多方の鏡桜』・・・散り始め 『鶴ケ城』・・・散り始め 『石部桜』・・・散り始め 『観音寺川の桜』・・・咲き始め(一分咲きに満たない) 『 ...
美味しいおやつっ!
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美味しいおやつっ!

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おすすめのおやつの話。 お客様から思わぬお土産をいただきました! すでに有名な『ヒロのお菓子屋さん』の『会津山塩ごはんシュー』! 早速美味しくいただかせて貰いました♪ 今の時期は、カフェ店もテイクアウト店も両方オープンし ...
プチリニューアル情報
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プチリニューアル情報

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4月5日、一番人気といっても過言ではない「101号室」のベッドを シモンズベッド(マットレス)にいたしました。 より快適な寝心地をどうぞ♪
買い出し・仕込み・仕込み・仕込み・・・
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買い出し・仕込み・仕込み・仕込み・・・

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もうすぐゴールデンウィーク。 いわゆる繁忙期ということで、思い切って4/22~4/24まで休館にさせていただき、 いろんな準備を行っています。 前菜、ソース類、魚料理、肉料理、デザート、何種類のものを仕込んだでしょう・・ ...
またも白銀の世界☆
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またも白銀の世界☆

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今朝のびーはいぶです。 ちっちゃい氷柱までできちゃってます。 青空が見えたと思ったら雪がチラついたり、寒い一日でした。 でも、道路には雪はありません。 敷地内は、雪がグズグズ状態で、夜になっても溶けきれてません・・・。 ...
雪や、コンコン・・・
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雪や、コンコン・・・

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画像ではわかりにくいですが、昨晩も今晩も雪が降っております。 今朝はお客様の車も真っ白に。 もちろん、すぐにとけましたが。 木々が白くなるもの綺麗ですが、そろそろ雪はもういらないですけどぉ~! 【投稿者:ひとみ】
厨房をリフォーム♪
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厨房をリフォーム♪

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ここ数年、厨房内のメンテナンスやちょっとだけ内装を変えたりしてます。 棚の位置を変えたり、冷蔵庫を入れ替えたり。 これも、使い勝手をよくするのと老朽化の打破のためだったりしますが、 業務が効率化できるとよりよい料理を生み ...
いよいよ、明日から再開通!
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いよいよ、明日から再開通!

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観光有料道路は、今年も無料開放です! すでに『磐梯吾妻スカイライン』は4月8日に再開通しましたが、 明日(4月19日)に、 『裏磐梯ゴールドライン』 『磐梯吾妻レークライン』 が再開通します! 実は、スカイラインの再開通 ...
会津若松でランチ『うえんで』
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会津若松でランチ『うえんで』

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用事で会津若松まで行ったのでランチしてきました。 場所は、会津鉄道の『芦ノ牧温泉』駅の近くにある食堂『うえんで』。 美味しいと聞いてましたが、噂どおりの美味しさでしたよ! ラーメンや焼きそばなどあるのですが、、、 オスス ...
お土産「551蓬莱の豚まん」
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お土産「551蓬莱の豚まん」

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これ、好きです! 大阪土産の蓬莱の豚まん。 帰省ついでに大阪で購入。 やはり、豚まんはこれが一番ですね♪ 一度に2個、ペロリです(苦笑) え?アカンがな。 【投稿者:ひとみ】
春休みを頂いておりました。
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春休みを頂いておりました。

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冬の間は、裏磐梯を空けるのが不安なので春になり数日間お休みを いただいておりました。 久しぶりの実家に、友人の結婚式などもありアッという間に時間が過ぎました。 実は今回の帰省では、出会いあり別れありで悲喜こもごもありまし ...