日々、仕込んで仕込んで頑張っております。

最近、ご提供しているメニューをご紹介です。
こちらは、フラン（卵を使った蒸し料理）。

こちらは、盛り付け途中。
どんな完成形になるかはご宿泊頂いたときのお楽しみです。
（※毎日同じメニューになるとは限りません）
最近は、多くのお野菜も出回るようになって春らしい今日この頃です。
先日数えてみたところ、スタンダードプランの夕食で野菜が20品目以上ありました。
いろいろな野菜に出会えて嬉しいです。
これから夏にむけてワクワクしますね。
毎日仕込みに追われておりますが、お客様に楽しんで頂ければ疲れも飛びます。
また、新メニュー開発に頑張ります！
裏磐梯も一昨日に梅雨入りしましたが、新緑が雨にあたってイキイキとして綺麗です。
どうぞ皆さん、遊びにきて下さいね！