2013年7月– date –

今日は用事があって福島市まで行っていたので、ついでに買い物などを してきました。 福島市内に入ると果樹園が多いのですが、国道から見える桃の木には実が たくさんついていて、ほんのり桃色になっているものや袋がかけられている ものが目につきます。 ...

今日、美味しそうな野菜があるかな～、と「道の駅　裏磐梯」に行ってきました。 丁度お昼時というのもあって、多くの人で賑わってましたが、特に目を引いたのが 野菜の直売コーナーの目の前で販売されていた、パン！ お店の写真を撮るのを忘れましたが、華...

ここ最近、使っている野菜の一部です。 裏磐梯産のズッキーニ、とうもろこし、人参、トマト。 猪苗代産のフルーツトマト、会津若松産のかぼちゃ、なりひらいんげん。 広島産のレモン。 今食べて美味しいと感じる旬の野菜たち。 写真にはないけれど、パプリ...

今日は、夏の旬を楽しもうということで、猪苗代の『日本料理　喜春』にて 『鱧づくし』を頂きました！！ 先付けから最後の甘味まで、鱧づくしでございます。 （あ、甘味は違います^^;） どれもこれも、見事に鱧が主役になって美味しいしか言葉になりません...

7月16日にオープンした自家焙煎珈琲のお店「MOTO COFFEE」をご紹介です。 実はオープンしたことも知らなかったのですが、たまたま通りかかりに 「OPEN」の看板が立っていたので入ってみました。 靴を脱いで入るお店は木の雰囲気が心地よい、かわいいカフェ...