醤油も奥が深いですね

喜多方にある『金忠』さんのお醤油を購入してみました。
先日、ふらりとお店に入りいろいろと物色。
味見したりお茶いただいたり♪
お味噌やお醤油も、様々な種類があって面白いですね。
その土地独特の味があるように思います。
お醤油とお味噌を購入して新メニューへのあれやこれや
考え中です。
『金忠』さんはココですよ！
【投稿者：孝広】