食べる– category –

今日の昼間に、びーはいぶの敷地内で『ふきのとう』を収穫しました。 雪解けのなか、10～15個くらい。 日光の当たるとことは、すでに咲ききっているものが多くて 少し出遅れた感がありましたが、ふきのとうは、まだまだこの先も 生えてきます。 敷地内は大...

数日前、会津若松へ行ったときに夕食を食べて帰ろう、ということになりました。 友人から聞いていたお店が目的だったのですが、気付けば時刻はまだ17時台。 そのお店はまだ準備中でした。 近くを歩いていて、ふと【籠太】を発見☆ 「ここが噂の籠太かぁ」と...

今月に入り、小麦粉や油も、コーヒーなどが値上っているようですね。 いろんな状況をみると、それも仕方ない、か。 ところで、ここ数年で有名になり取り扱い店舗も増えた「米粉」。 これをもっと普及させることはできないでしょうか？ 日本には米農家が沢...

懐かしさの感じる雰囲気のお店は、結構広くて席数もあり。 ソファの種類も選べたので、一人がけのとろこに座りました。 入り口近くのショーケースにはいろいろとあり♪ 「エヘヘ♪」という思いで豆乳のレアチーズケーキを注文。 これがさっぱりと、豆腐風味...

裏磐梯のオススメのお店を紹介します！ 当館びーはいぶから車で1分のところにある、 『パン工房　ささき亭』さんです。 毎朝、焼きたてのパンが売られているのですが、土日などは 午前中で売れきれることもあります。 また、店内で食べることもでき雰囲気...