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スカイラインの雪の回廊も楽しみですよ!
福島県道路公社が管理する観光有料道路3路線の再開通日(予定)が決まりました。 【磐梯吾妻スカイライン】4月8日(月)10:00~ 【磐梯山ゴールドライン】4月19日(金)10:00~ 【磐梯吾妻レークライン】4月19日(金)10:00~ なお通行期間の最終日は3路線とも1... -
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ペットとのお泊り、ごめんなさい!
こんにちは。 度々のお問い合わせを頂いておりますので、あらためてご案内申し上げます。 「びーはいぶ」では、ペットとのご利用をお受けしておりません。 オープン当初(7年ほど前)はお受けしておりましたが、現在は中止しております。 大変申し訳ござい... -
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彩果の宝石♪
お客様より頂きました! 『彩果の宝石』ってご存知ですか?? フルーツゼリーなんですけど、かなりジューシーで多くの種類があります。 何種類あるんでしょう?? どれもこれも、フルーツそのものの味が生かされているんですよね~♪ 一口でパクッと食べれ... -
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会津産、はちみつ☆
100%ピュアなはちみつ。 ただ今、「びーはいぶ」では料理でいろいろと使っています。 たとえば、アイスクリーム、ソルベ、ジャム、煮込み料理、など。 自然の甘みと栄養価を考えるととても贅沢な感じもしますが、素晴らしい素材を 使えるというのは嬉しい... -
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仕込み、仕込み、仕込み・・・。
「びーはいぶ」の料理、毎日せっせと仕込みの連続です。 ☆なるべく地元産で旬の物を使いたい。 ☆温かいものは温かく、冷たいものは冷たく。 ☆より手作りのものを。 など、テーマを掲げて一品ずつ作るわけですが、仕込みの連続とは・・・ 前菜や魚料理やそ...