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今日は用事があって福島市まで行っていたので、ついでに買い物などを してきました。 福島市内に入ると果樹園が多いのですが、国道から見える桃の木には実が たくさんついていて、ほんのり桃色になっているものや袋がかけられている ものが目につきます。 ...

ここ最近、使っている野菜の一部です。 裏磐梯産のズッキーニ、とうもろこし、人参、トマト。 猪苗代産のフルーツトマト、会津若松産のかぼちゃ、なりひらいんげん。 広島産のレモン。 今食べて美味しいと感じる旬の野菜たち。 写真にはないけれど、パプリ...

7月16日にオープンした自家焙煎珈琲のお店「MOTO COFFEE」をご紹介です。 実はオープンしたことも知らなかったのですが、たまたま通りかかりに 「OPEN」の看板が立っていたので入ってみました。 靴を脱いで入るお店は木の雰囲気が心地よい、かわいいカフェ...

本当に、ここのところ涼しいというか寒いくらいの裏磐梯。 どれくらい涼しいかというと、昼間の気温で22度くらいで夜間は15度くらいでしょうか。 まだ梅雨明けしていないので、雨が続くのも仕方ないかなぁと思いますが、 雨だからと言って蒸し暑いわけでは...

会津丸ナス、いんげん、ズッキーニ、ゴールドラッシュ、と見えているのは こんな感じですが、ほかにも新鮮お野菜が入りました。 どれもこれも今が旬のものばかり。 特に、丸ナスはジューシーというか、オリーブオイルで焼くだけでも◎！ よくお客様に「野菜...