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アイスクリーム成功で ...
昨日作成したストロベリーアイスクリームの試食です。このアイスクリームはお客様にお出しできるクオリティー、市販のものと違って甘すぎず苺の味がほのかに口の中に広がっ ...
今日は屋外作業が多く ...
こんばんは。昨日、苺を安く仕入れることが出来ました。近所の人が安く分けてくれたのですが、小粒で見た目は不ぞろいそのもの。これは、加工品にぴったり♪ということで、 ...
ツバメ、いよいよ卵産 ...
ツバメ、昨日から巣から離れることがなくなりました。必ず1羽は巣にいます。ということは・・・ついに産卵したましたかな?つい先日は、玄関を掃除してるときに驚かせてし ...
やっぺない福島!(そ ...
こんばんは。昨日、大盛況のなか終了したイベント『福島食材 料理の鉄人 at 猪苗代』。ここで活きのいい魚『虹鱒』をご提供いただいたのが、猪苗代にある『小田養魚場 ...
やっぺない福島!(そ ...
こんばんは。今日は午後から猪苗代である【やっぺない福島】イベントに行ってきました。題して、【福島食材 料理の鉄人 at 猪苗代】です。概要は、福島県産の食材を使 ...