2015年– date –

待ちに待ってた方々も多いのではないでしょうか？ アルツ磐梯スキー場 猪苗代スキー場 沼尻スキー場 この3つ、明日オープンです。 昨日、久しぶりに雪が降り、まとまった積雪となりました。地面が見えていたゲレンデも白くなったようです。 ちなみに、それ...

度々、お客様にご紹介している「ロイヤルピーナツソフトクリーム」。 久しぶりに食べてきました。店内でイートインも可能です。 そして、「きんつば」もお土産に購入。 数に限りがあるとのことですので、売り切れていたらご了承を。 こちらも期待を裏切ら...

冬といってもまだ暖かい裏磐梯です。 すっかり雪も融けてなくなり、、、いいんだか悪いんだか。 冬は、定番の蒸し野菜も登場する時期となりました。 そして冬のスープは、かぼちゃです。 どんな味かは泊りに来て確認してみて下さいませ！^^ さて、暖かいと...

朝食時にご提供しているパン。 そのパンの耳、いつもこのようにしてクルトンを作成しております。 小さくカット、カット、カット、、、。 オリーブオイルに大量のにんにく！ この間、パンはオーブンでカリカリに焼きます。 その後、あのオリーブオイル＆に...

朝から真っ青な青空が気持ちのいい裏磐梯です。 見渡してみても雲一つありません。 磐梯山もなんだか久しぶりにどっしり感あるお姿。 小野川湖はいよいよ凍りだしたかな？まだかな？ 少し岸の近くが白いような気もします。 お天気いい分、朝の冷え込みも・...