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新緑⇒深緑へ
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新緑⇒深緑へ

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5月中旬から6月下旬はオーナーの1番好きな季節となります。 木々の芽吹きとすごし易い気候(暑くもなく寒くもなく)、多くの花々が見頃を迎える時期です。 びーはいぶの芝桜も満開となりました。 また、会津のいろいろな野菜が増え ...
明けましておめでとうございます
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明けましておめでとうございます

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明けましておめでとうございます。 すでに、1月10日ですね~。 個人的には昨年は充実した1年でした。 ゲストハウスとしてUrappoの立ち上げ、スタッフの増員における組織化など 今までにない課題ができ、それをクリアしまた ...
今年もコキアを植えました
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今年もコキアを植えました

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肌寒い月曜日。 雨も降りそうでしたが、なんとか天気も持ち庭の手入れが出来ました。 草刈り、草抜き、枝切り、球根の掘り起し、等々。 駐車場には、こんな感じにコキアを植えました。 5倍くらいの大きさになると思います。 そして ...
白鳥の北帰行
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白鳥の北帰行

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昨日、用事で猪苗代に行ったときに沢山の白鳥をみました。 大空を飛んでる姿も見ましたが、画像は撮れませんでした。 雪解けの田んぼに、一心不乱にえさをついばむ白鳥たち。 北帰行の途中でしょうか? 補給しないと長旅は出来ないで ...
【もうすぐ春??】近隣のスキー場の営業期間について
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【もうすぐ春??】近隣のスキー場の営業期間について

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3月は半ばとなり、春の足音も聞こえそうな感じですが 裏磐梯はまだまだ雪が降ったり止んだりです。 昨晩も15センチくらいは積もったようですが、 昼間には道路の雪は融け、そんな様子が春らしい雰囲気です。 さて、近くのスキー場 ...
3月も半ば・・・。
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3月も半ば・・・。

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気付けば、前回の投稿が2月1日。 もう1ヶ月以上もあいてしまいました。。。 3月11日、快晴です。 6年前は雪が降ってました。 多くの人が様々な思いを持っていると思いますが、 この晴天で気持ちが穏やかになる気がします。 ...
雪、雪、雪。
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雪、雪、雪。

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寒波によって、被害に遭われた皆様にはお見舞い申し上げます。 裏磐梯も今季最高のまとまった積雪となりました。 朝から雪かきdayとなりました。 とはいえ、雪は軽く作業もらくで有難かったです。 玄関は腰高までの積雪。 もちろ ...
記念日に、ホールケーキ、花束、、ご希望をプランにしました。
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記念日に、ホールケーキ、花束、、ご希望をプランにしました。

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お客様からのお問い合わせに、 『大切な記念日なので、ホールケーキ、花束をサプライズで贈りたい』 というご希望が増えてまいりました。 そこで、分かりやすく宿泊プランにしてみました。 詳しくは、プラン詳細をご確認下さいませ。 ...
明けましておめでとうございます
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明けましておめでとうございます

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明けましておめでとうございます 旧年中は、たくさんの皆様にお世話になりました。 今年も始まったばかりですが、すでに多くの方々にお世話になり 感謝しかありません。 今年もスタッフ一同一日一日を大切にし、 びーはいぶをより成 ...
今日は冬至でした
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今日は冬至でした

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今日、12/21は冬至でした。 とはいえ、とても暖かい日でした。 夜でマイナス1度くらい、昼間で8度くらいまで上がりました。 雪もすっかり減っちゃったのですが、、、。 週末には寒波がくるようです。 急な積雪には要注意! ...
スキー場情報☆
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スキー場情報☆

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今年も雪が少ないね~、そんな会話が増える今日この頃。 暮らしてる分には雪が少なくてラクチンなのですが、 雪遊びメインの方々にはガッカリですよね~。 そこで、現在のスキー場情報です。 グランデコスキー場:営業中 箕輪スキー ...
初めて、生ハム作りを体験してみました。
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初めて、生ハム作りを体験してみました。

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先週のこと、長野県は姫木平の工房に生ハム作り体験に行ってきました。 お肉を選び、作成工程の血抜きと塩漬けをするものです。 そこから塩を洗ったり熟成したりという行程があるのですが、 それらはスケジュールが合わない場合は職人 ...
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