ハーブ園作成中

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『びーはいぶ』にミニハーブ園を作成しようと思っております。
ここ数日で土づくりをしてハーブの苗を購入しハーブ畑をつくっています。
購入してきたのは
●スイートバジル
●スイートフェンネル
●パセリ
●コモンセージ
●ローマンカモミール
●ローズマリー
すでに『びーはいぶ』の庭で育てていたものは
●ペパーミント
●スペアミント
●スイートフェンネル
●タイム
●ルバーブ
今までは自分のところで育てたハーブと近くの農家さんのハーブをお料理に使っておりました。
これからはほとんど全てを自分の所のを使う予定です。
お料理以外にも生ハーブティーやドライハーブティー、ジャム、ポプリ等にも使っていきます。
まぁうまく育てばですが・・・。
ちなみに姉妹店の『ペンションどんぐり』には他にも多くのハーブが育っているので、
隙をみて移植しようと狙っております。
楽しみにお待ちくださいね。
【投稿者:孝広】

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